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7. ラムチョップのハリッサ焼き
ラムチョップをハリッサと塩とオリーブオイルに一日漬け込み、オーブンでじっくり焼き上げます。コチラの方はレモンを添えていますが、実はハリッサとレモンってとってもよく合うんです。ハリッサを手作りするときに、レモン果汁を入れる家庭もあるそうですよ。
8. ハリッサと生ハムのブルスケッタ
ピリ辛スパイシーな調味料「ハリッサ」を使った、簡単おつまみです。バゲットにハリッサを塗ってトーストしたら、生ハムをのせてオリーブオイルをまわしかけてつくれる簡単レシピ。ホームパーティーにもおすすめのひと品ですよ。
ハリッサは通販で購入可能!
お家で作れますが、通販でも購入できますよ。
ITEM
ユウキ ハリッサ 110g
¥792〜
地中海生まれの万能調味料「ハリッサ」です。
※2020年12月18日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
うま辛万能調味料「ハリッサ」で料理を♪
今回は地中海のうま辛万能調味料「ハリッサ」についてご紹介しました。入れるだけで味が決まるので、使い勝手抜群!お家でも作れますし、もちろんネットでも購入可能なので、ぜひ使ってみてくださいね。
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