本当においしい「しいたけのマヨネーズチーズ焼き」をプロが伝授

しいたけはそのまま焼いただけでもおいしいもの。ただ、こってりしたものが欲しいときや子どもには物足りなく感じることがありますよね。しいたけのマヨネーズチーズ焼きは濃厚な味わいととろけるチーズが香ばしく、ついつい箸が進むひと品。

肉厚のしいたけを選びきちんと下ごしらえすると満足感のある仕上がりになります。たくさん作ってもペロリと食べてくれますよ。手軽なのに見た目もかわいいので、ぜひ作ってみてくださいね。