ライター : morico

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カクテル「ロングアイランド・アイスティー」とは

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アルコール度数が高く、レディーキラーカクテルの代名詞でもある「ロングアイランド・アイスティー」。ウォッカベースと記載されることもありますが、ジン、ラム、ウォッカ、テキーラの4つのスピリッツを使って作るカクテルです。

紅茶は入っていない!

その名前から、紅茶が入ったカクテルだと思っている人が多いのですが、じつのところ、紅茶は一切使いません。しかし見た目はアイスティーそのもの。さらに味わいも紅茶に似ているため、実際に飲んでなお紅茶が入っていると勘違いする人もいます。

名前の由来

「ロングアイランド・アイスティー」の名前の由来は諸説あります。有力だと言われているのは説はふたつです。ひとつはアメリカニューヨーク州マンハッタン島の東側にある、ロングアイランド島からとったという説。もうひとつは、テネシー州のロングアイランドという街の名前からとったとされる説です。

カクテル言葉

ロングアイランド・アイスティーのカクテル言葉は「希望」です。

心が疲れてしまったときや、トラブルやミスで落ち込んでいるとき、オーダーしたいカクテルですね。もしも誰かがロングアイランド・アイスティーをプレゼントしてくれたなら、そこにはきっと、元気づけたいという気持ちがこもっている……、かもしれません。

ロングアイランド・アイスティーの味わいや度数は?

ロングアイランド・アイスティーとは

  1. 製法はビルド
  2. アルコール度数は25度以上
  3. ほんのり甘さはあるものの辛口
  4. お酒が強い人や飲み慣れている人におすすめ
製法はビルド、アルコール度数は25度以上と強いカクテルです。いろいろなお酒が混ざることでアイスティーのような味わいになります。ほんのりコーラの甘さを感じるものの、キリリと辛口。お酒が強い人や飲み慣れている人におすすめです。

ロングアイランド・アイスティーの作り方

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調理時間 5
ロングアイランド・アイスティーの作り方をご紹介します。初めて飲む人やあまりお酒が強くないけど挑戦してみたい人は、まず家で作って飲んでみるのがおすすめです。自分好みの分量に調整できますよ。カクテルをゆっくり嗜む、大人な時間を堪能しましょう。

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