Name: 10分で簡単！「油そば」の基本レシピ＆人気アレンジ15選
Cuisine: 日本

キムチ好きの方におすすめな油そばのレシピです。キムチをそのまま使うので簡単に味付けができます。特別な材料は使わず、冷蔵庫にあるもので作れるので、お腹がすいてるけど買い物に行くのが面倒な日にもおすすめです。味噌や魚粉をつかっているのでしっかり旨味も出ておいしいですよ。

Photo by macaroni

インスタント麺でぱぱっと作れるエスニック風の油そばのレシピです。たっぷりのレモン果汁とナンプラーで東南アジア風の味わいが楽しめますよ。インスタント麺に付属のスープを使うので、簡単に味が決まるのが嬉しいですね。レタスやベビーリーフなどを加えてサラダ風にアレンジするのもおすすめですよ。

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ピリ辛風味で食がすすむ坦々麺風の油そばのレシピです。練り白ごまを加えることで、どなたでも簡単に本格的な坦々麺の肉そぼろが作れますよ。肉そぼろをたっぷりと作って冷凍しておけば、麺に絡めたり、ごはんにのせたりと、食べたいときにすぐ使えて便利ですね。

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インスタント麺で作る油そばのレシピです。焼肉のタレや寿司酢など、冷蔵庫にある調味料を活用して、簡単に作ることができますよ。レシピでは豚ひき肉を使っていますが、小間切れや鶏ひき肉などでも代用可能です。卵黄を絡ませることで、コク深くマイルドな味わいが楽しめます。

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ごまドレッシングとマヨネーズだけでタレが作れる油そばのレシピです。トマトやきゅうり、レタスなどの野菜をたっぷり入れて、サラダ風に楽しむことができますよ。あっさりとしたものが食べたいけど、サラダだけでは物足りない……というときにぜひ作っていただきたいひと品です。

ごまだれで簡単に肉味噌が作れる油そばのレシピです。肉味噌をたっぷりのごまだれで味付けするので、コク深く芳醇な香りが楽しめます。ザーサイやもやしのシャキシャキとした食感と、ごまの香り感じる肉味噌との組み合わせはクセになる味わいです。ゆで卵をトッピングしてもおいしいですよ。

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