子どもに人気♪ 厚揚げ×チーズのレシピ4選

5. 厚揚げとのりのチーズ焼き

ご飯のお供に使う「のりの佃煮」ですが、実は厚揚げ・チーズとセットにするのも相性抜群なのです!マヨネーズやチーズを加えることで、まろやかで香ばしい味わいが楽しめます。 1つずつお弁当用のアルミカップに入れて調理するので、新たに盛り付けする必要はありません。常備おかずとして、まとめて作っても良いでしょう。

6. 低糖質が嬉しい◎ 厚揚げチーズ焼き

パンにツナとチーズをかけて焼くのと同様に、厚揚げもトースト感覚で調理できるのです◎ ツナ缶の旨味があるので、マヨネーズはなくてもおいしく食べられます。 食後に眠くなって困る……という方の強い味方!糖質が少ないので、眠くなりにくいというメリットもあります。お弁当以外にお夜食としても利用できますよ!

7. さらにボリュームアップ!厚揚げとチーズの卵焼き

卵で厚揚げを包んで焼く卵焼きもおいしい!味付けは、日本の伝統調味料でもある「塩麹」のみで非常にシンプルですが、ごま油とネギの風味も香るクセになるひと品です◎ 卵焼きを作るのと同様、卵やチーズには火が通るのが早いです。卵→チーズとフライパンに加えてからは、手早く作業するようにしましょう!

8. 晩酌のお供にも!厚揚げの明太マヨチーズ焼き

前の日の夕飯の残りを、お弁当に入れる方もいらっしゃいますよね。そんな方向けに、おつまみにも夕食にも、そしてお弁当にもピッタリな厚揚げレシピです! 明太子×マヨネーズは、ご飯に入れてもパンに添えてもおいしい!厚揚げの上にのせても、香ばしさとまろやかさが重なって、お箸がとまりません♪

ボリュームたっぷり!厚揚げの照り焼きレシピ3選

9. 厚揚げのショウガ照り焼き

厚揚げを生姜と共に、甘じょっぱく焼いた照り焼きは、味が染み込んでとてもおいしいのです◎ 少し濃いめの味付けにすれば、お弁当にもピッタリ! 白ごまだけでなく、ごまの風味が好きな方は、油をごま油に変えてみると良いですよ。山椒がなかったら、七味唐辛子をパラパラと振りかけても、ピリ辛でおいしいです。

10. 初心者でも簡単◎ 豚巻き厚揚げの味噌照り焼き

初心者の方でも簡単な手順でできちゃう!しかしちょっぴり手が込んだ、こだわりのひと品です。豚肉×大葉×厚揚げに味噌の味付けは、素晴らしいコンビネーションですね。 豚肉はくっつくことがあるため、念のためサラダ油を軽くひいておくと良いでしょう。砂糖でなく、はちみつで甘みを出すのもおしゃれですね♪

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