目次
7. レンジで簡単に！春キャベツのポタージュ
こちらは、レンジを活用したポタージュレシピ。レンジでキャベツと玉ねぎをやわらかくし、そのあとはミキサーにかけ、濾したあとは鍋て温めます。キャベツの甘味とベーコンのうま味を感じられるひと品です。コンロが渋滞しているときにおすすめのひと品でもあります。
8. キャベツとベーコンのチーズクリームスープ
こちらは豆乳ではなく牛乳がベースのスープレシピ。スープの濃度は水で調整してくださいね。溶けるスライスチーズをたっぷり入れるとクリーミー感が増しますよ！お子さんにもおすすめのひと品です。
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9. ごろごろ焼きベーコンとキャベツの味噌汁
Photo by macaroni
こんがり焼いた厚切りベーコンとキャベツを使った味噌汁のレシピです。香ばしいかおりと、溶かしバターの濃厚なコクが食欲をそそりますよ！仕上げに黒こしょうをふってめしあがれ。
10. キャベツと油揚げのジンジャーカレースープ
キャベツと油揚げを使った和風のカレースープです。しょうががたっぷり入っているので、体の中からぽかぽかになりますよ！味噌のコクとカレーのスパイシーな風味と甘いキャベツの相性は抜群。ぜひお試しあれ。
11. キャベツとベーコンの和風トマトスープ
キャベツとベーコンを使ったトマトスープのレシピです。和風のだしが入っているので、ホッと落ち着く味わいです。うま味のあるベーコンと、トマトの酸味がキャベツにマッチしますよ♪
12. 鶏ひき肉とトマト＆キャベツの和風スープ
鶏ひき肉とキャベツを使った和風スープのレシピです。トマトとキャベツの甘みにひき肉のうま味がマッチしますよ！ガーリックパウダーを入れることで、満足感も抜群♪ ぜひ試してみてくださいね。
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