レンジ2分でサクサク新食感!「ちくわチップス」レシピにネット大絶賛!

おつまみに、おやつに、手軽さがウケて人気の「ちくわ」。そのままでも揚げても煮込んでもおいしいですよね。今回は、ちくわを使ったレシピがいろいろ公開されている中、レンジでチンするだけの簡単おつまみ「ちくわチップス」の作り方をご紹介します。

2017年10月1日 更新

ほかの食材でのアレンジにも挑戦♩

Photo by macaroni

ちくわだけじゃなく、トモさんはほかの食材でも試していらっしゃいます。

魚肉ソーセージをチップスに!

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魚肉ソーセージはピーラーなどで薄くスライスしてお皿にのせ、レンジで3分くらいチンします。粗熱が取れたら完成です。ちょっと焦げ目がつくくらいがおいしいそうですよ。ピーラーとレンジで超簡単レシピですね。

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ちくわがサクサク食感なのに対して、魚肉ソーセージはカリカリ食感で、薄焼きのおせんべいのようです。いか天チップスみたいな味わいという方も。中には「ピーラーでスーッとスライスするのが快感でハマる!」なんて意見もありました。

ハムをチップスに!

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ハムを四等分にスライスしてお皿にのせ、レンジでパリパリになるまで加熱します。粗熱をとれば完成です。ハム同士がくっつかないようにお皿に広げてチンするとうまくできます。

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ちくわや魚肉ソーセージと比べてつなぎが少ないからか、しっとり感が残りやすく、ジャーキー風の味と食感です。スナック要素は薄く、ワインやビールに合うおつまみとして最高ですね。

人気のワケは「簡単でおいしい」!

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いかがでしたか?ちくわにしても魚肉ソーセージにしてもハムにしても、そのまま食べておいしい食材なので、むずかしい味付けは必要ありません。切ってレンジでチンするだけという早技がウケて、こんなにも話題になっているんですね! 今夜あたり、簡単チップスで一杯、なんていかがでしょうか♩
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