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19. さつまいもとベーコンとひじきの混ぜご飯
さつまいもを使った、ボリュームのある混ぜご飯のレシピです。ベーコンのコクとうまみがご飯にも移り、具材からしっかりと味を感じることができます。ひじきやにんじんなど具材も盛りだくさんで食べ応え十分！
20. とりごぼうご飯
鶏肉とごぼうのささがきで作れる混ぜご飯のレシピです。甘辛くしっかりと煮詰めた鶏とごぼうは、冷蔵庫で保存可能！炊きたてご飯にささっと混ぜるだけで、おいしい鶏ごぼうご飯になりますよ♪
味がしっかりしみた鶏ごぼうは、一度作って保存すれば「炊き込みご飯の素」として活用することもできます。便利な保存食としてぜひ冷蔵庫にストックしてください！
混ぜご飯はお弁当にもぴったり！
具材を混ぜ込むだけでできる混ぜご飯は、白米よりも満足感があって食べ応えもアップします。お弁当にすると、いつものお弁当が少し豪華な印象になりますし、おにぎりにすると全体に味がついているので、最後のひと粒まで大満足の味わいですよ！
また、使う具材や調味料の工夫で和風・中華風・洋風にすることができ、食べる人の好みでアレンジができるのもうれしいですよね♪ おかずがシンプルなときにも、ぜひ作ってみてくださいね。
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