残り物でカレーリゾットのレシピ4選

11. リメイク!カレーのチーズリゾット

レトルトカレーや余り物のカレーを使用して作るリメイクリゾットのレシピです。味付けは、麺つゆや醤油で簡単に済ませます。

調理は難しいことを考えずにパパッとできるので、昨晩のカレーやごはんが余った場合はこちらのレシピを参考にして、簡単にランチを作ってみませんか?

12. ヘルシー!豆腐リゾットカレー風味

ヘルシーなカレー風味の豆腐リゾット。残りごはんに豆腐を足すことで、かさ増しになります。さらに豆腐の栄養もたっぷり摂ることができるので、健康面でもGood!

注目すべきは、スライスアーモンドを使用する点です。アーモンドを香ばしく炒めることで、風味にアクセントが生まれ、より美味な仕上がりに!

13. ほんのり甘い♪ カボチャのカレーリゾット

カボチャの甘味を上手に利用したカレーリゾットのレシピです。カボチャが溶けて、リゾット全体に甘味とコクがプラス!より濃厚な仕上がりになります。

カレーの風味と香りが食欲を刺激し、カボチャの深い味わいが満足感を与えてくれるこちらのリゾット。夕食の食卓に並べても見栄えしそうですね。

14. カレー鍋で。焼きカレーリゾット

秋から冬にかけてお鍋をする機会が増えるご家庭も多いですが、こちらはカレー鍋をリメイクしたレシピです。見た目はかわいく上品ですが、調理の工程は驚くほど簡単!

余ったカレー鍋に材料を入れて混ぜ、チーズをのせて焼くだけで完成します。かわいいグラタン皿を使えば、リメイクにもかかわらず素敵なひと皿に♪

うまみ溢れる!きのこリゾットのレシピ4選

15. かつお粉で。きのこの和風リゾット

花かつおの粉を使用して作る、きのこの和風リゾットです。かつお節の香りが上品に漂います。味付けは、塩こしょうとチーズのみ!パルメザンチーズでとろみをつけるので、コクもしっかりありますよ。和風でシンプルな印象のリゾットを食べたいときは、こちらをどうぞ!

16. うま味がぎゅ!きのこ5種のリゾット

きのこをたっぷりと使ったリゾットレシピです。きのこは5種使用し、旨味をぎゅっとお米に吸収させます。

きのこがおいしい季節になったら、ぜひ試してみたいこちらのレシピ。きのこの味を存分に楽しむことができるリゾットです。

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