女性に大人気のカクテル「マルガリータ」。ロサンゼルス生まれの、柑橘系でスッキリ爽やかなカクテルです。マルガリータのベースは世界4大スピリッツのひとつ「テキーラ」で、メキシコ原産のとても強いお酒として有名ですね。
人気カクテル「マルガリータ」のレシピ!名前に秘められた意味は?
柑橘系の風味でスッキリ爽やかな味わいのテキーラカクテル「マルガリータ」。この記事では、そんなマルガリータにまつわるエピソードや自宅で作れるレシピほか、マルガリータのアレンジレシピなどをご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。
2019年6月19日 更新
テキーラベースのカクテル「マルガリータ」
気になる味わい
テキーラにライムジュースとホワイトキュラソーを加えてシェークして作るマルガリータは、テキーラの濃厚な味わいに柑橘系の爽やかさとリキュールの甘さがとてもよく合います。うっすらとした乳白色は涼しげで、ついつい飲み過ぎてしまう小悪魔的なカクテルです。
度数はどれくらい?
マルガリータの一般的なアルコール度数は、20~30度です。ベースのテキーラの度数やジュースの量、リキュールの度数によって変わります。ここまで強いのは、テキーラ自体の度数が高いうえ、全体量に占めるテキーラの割合が高いため。
ポピュラーで親しみのあるカクテルですが、飲みやすいからと何杯も飲んでしまうと、あとが大変なことになります。くれぐれも飲みすぎに注意してくださいね。
ポピュラーで親しみのあるカクテルですが、飲みやすいからと何杯も飲んでしまうと、あとが大変なことになります。くれぐれも飲みすぎに注意してくださいね。
動画で確認。マルガリータの基本レシピ
材料
・テキーラ……1/2量
・ホワイトキュラソー……1/4量
・ライムジュース(レモンジュース)……1/4量
・ホワイトキュラソー……1/4量
・ライムジュース(レモンジュース)……1/4量
スノースタイル用
・ライム果汁……適量
・塩……適量
・塩……適量