目次
オーブンハンバーグのアレンジレシピ3選
1. オーブンで包み焼きハンバーグ
レストランやカフェで食べる、包み焼きハンバーグってとてもおいしいですよね。成形したタネと野菜をクッキングシートやアルミホイルで包み、オーブンで焼くだけで簡単にうま味たっぷりの仕上がりになります。きのこ類を合わせるのもおすすめです。
2. フライパン＋オーブンで蒸し焼きハンバーグ
フライパンで両面に焼き目をつけたあと、デミグラス風のソースと一緒に器に入れアルミホイルで包み、オーブンで蒸し焼きにするレシピです。器の中でソースも調理してしまうので、簡単に煮込みハンバーグのような仕上がりになりますよ。
3. フライパン＋オーブンでチーズinハンバーグ
こちらもフライパンで外側を焼き、オーブンで内側を焼くひと手間をかけたレシピです。食欲をそそるしっかりとした焼き目と、とろ〜りあふれ出てくるチーズでお子さんもたくさん食べてくれそう。ソースはフライパンで煮詰めて作ります。誕生日やクリスマスなど、特別なイベントにもぴったり♪
オーブンでジューシーなハンバーグ！
じつはフライパンで焼くよりも、オーブンはスイッチひとつで簡単にジューシーなハンバーグを作ってくれます。厚みを合わせておけば、オーブンの中に入る限り何個でも同時に作れてしまうのも嬉しいですよね。ぜひオーブンを使ったハンバーグ作りを試してみてください♪
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