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4. 初心者も作りやすい！完熟マンゴープリン

透明なグラスに盛られたマンゴープリンとカットされたパッションフルーツ
出典：oceans-nadia.com
材料を混ぜて固めるだけのレシピです。とろとろのマンゴープリンの上に、フレッシュのパッションフルーツをのせ、シンプルながらも贅沢なおいしさが広がります。冷やす時間を除いて、調理時間はわずか15分ほどです。休日に作ってみてはいかがでしょうか。

レシピはこちら｜Nadia

パンナコッタとそっくりブランマンジェとはババロアとの違いも解説

パンナコッタとそっくり「ブランマンジェ」とは？ババロアとの違いも解説 - macaroni

ブランマンジェというスイーツをご存じですか？見た目はパンナコッタやババロアそっくり……ブランマンジェとは具体的にどんなスイーツを言うんでしょう？今回はブランマンジェの特徴や作り方、その他スイーツとの違いをご説明します。

パッションフルーツはさわやかな酸味と甘味が魅力！

パッションフルーツはトロピカルな風味と酸味が魅力。プチプチ、パリパリと軽い食感の種も、パッションフルーツの特徴のひとつなので、気にならない方はぜひそのままいただいてみてください。

またパッションフルーツは、追熟することで濃厚な甘味を楽しめます。強い酸味が苦手な場合は、シワの状態や香りなどを見極めながら完熟させてみてくださいね。
ドラゴンフルーツのおいしい食べ方切り方皮・種は食べられる

ドラゴンフルーツのおいしい食べ方＆切り方！皮・種は食べられる？ - macaroni

独特な見た目のドラゴンフルーツ、おいしい食べ方や切り方をご存じない方も多いのではないでしょうか？そもそも皮や種は食べられるもの？この記事では野菜ソムリエの稲吉永恵さん監修のもと、ドラゴンフルーツの基本的な食べ方から、簡単なレシピまでたっぷりご紹介します！
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