ライター : macaroni_channel

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材料

(1人分)

下ごしらえ

・クッキングシートを縦30cm、横40cmの大きさに切ります。
・ウインナーソーセージは1cm幅の斜め切り、玉ねぎは5mm幅の薄切りにします。

作り方

1

焼きそば麺を袋のままレンジ500Wで1分加熱し、手で揉みほぐします。

2

耐熱容器にクッキングシートをのせ、焼きそば麺、玉ねぎ、ウインナーソーセージ、(a)を入れてよく混ぜ合わせ、バターをのせます。

3

キャンディ状にクッキングシートの両端をねじり、レンジ500Wで4分加熱します。※ご使用のレンジによって火の通り方が異なるので、加熱時間は調整してくださいね。

4

取り出したらクッキングシートを開いて混ぜ合わせ、卵黄をのせます。黒こしょうをふり、全体をよく混ぜて召し上がれ♪

コツ・ポイント

全体に味をなじませるために、焼きそば麺と(a)の調味料はしっかりと混ぜ合わせるのがポイントです。蒸気を逃がさないよう、クッキングシートはしっかり閉じましょう。加熱後にクッキングシートを開く際は、とても熱くなっているので気をつけてくださいね。

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