15. ネギ豚パスタ

こちらは、たっぷりのネギ塩を使う、ネギ豚パスタです。ごま油と塩コショウというシンプルな味付けですが、もりもりと箸がすすむおいしさですよ。甘酢漬けのみょうがとも相性抜群。豚肉、ネギ塩、みょうがの良いバランスを味わってくださいね!

洋風の豚肉パスタレシピ6選

食べ応えのある豚肉を使ったパスタは、洋風のソースとの相性も抜群!最後に、洋風の豚肉パスタレシピをご紹介します。

16. ミートソースパスタ

Photo by macaroni

まずは、ひき肉と野菜の旨味がおいしいミートソース。深みのある味わいに仕上げるポイントは、野菜を弱火でじっくり炒めること。味付けに、赤ワインを加えることでコクがアップしますよ。冷凍保存もできるので、たくさん作ってドリアやグラタンなどアレンジして使うといいですね。

17. ミートボール入り煮込みパスタ

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見た目も豪華なミートボール入りの煮込みパスタのレシピです。フライパンでミートボールに焼き色を付けてトマト缶などの調味料を加えたら、パスタも一緒に煮込みます。フライパンひとつで作れるので、とっても手軽。ミートボールとパスタの組み合わせは、子どもも大喜びしますよ♪

18. 塩豚カルボナーラ

塩豚を使うカルボナーラのレシピをご紹介します。フライパンに油をひかずに塩豚を炒めてカルボナーラソースの材料を加えたら、沸騰しないように温めるのがうまく作るコツ。パスタを入れたら火を止めて、溶き卵を入れて手早く混ぜればできあがり。意外と簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。

19. 豚肉と小松菜のパスタ

白ワインとコンソメを使うシンプルな洋風パスタレシピです。豚肉と小松菜、玉ねぎをシャキシャキに炒めて作りましょう。仕上げにオリーブ油を大さじ1杯加えて加熱しながら混ぜると、オイルが乳化しておいしくできがりますよ。簡単ながら、お店の味わいに仕上がります。

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