ジェノベーゼソースを【パスタ】に活用した人気レシピ3選

4. 小松菜とバジルのジェノベーゼパスタ

ジェノベーゼソースと粉チーズので味付けしたパスタのレシピです。シンプルな味わいは、存分にソースの深い味わいを感じられます。粉チーズの芳しくコクのある旨みがプラスされているひと品は、お好みで食材を加えても◎

5. 鶏ひき肉とシメジのジェノベーゼ

鶏ひき肉の旨みを利用して作る、彩り鮮やかなパスタです。ジェノベーゼソースの香りが引き立つレシピは薄い味付けでも十分おいしいのが特徴。シメジやパプリカの食感もアクセントになり、何度でも食べたくなります。

6. ホタテのジェノベーゼベジパスタ

Photo by macaroni

OXOのベジヌードルカッターを使用してズッキーニを麺のようにスライスし、ホタテと一緒にサッと炒めてヘルシーに仕上げた、野菜のジェノベーゼパスタです。

ジェノベーゼソースを【ピザ】に活用した人気レシピ2選

7. ソーセージと空豆のジェノベーゼピザ

こちらは、空豆を使った春色のジェノベーゼピザです。ピザ生地を作っておけば簡単ですよ。

8. アボカドとトマトのデニッシュピザ

麺棒で平たくしたデニッシュパンに、アボカドやトマト、モッツァレラチーズをのせてトースターで焼いて作ります。モッツァレラチーズのもったりとした食べ応えと、なめらかにとろけるアボカドが絶妙にマッチ。朝食にもちろん、小腹が空いたときやおつまみとしてもおすすめです。

9. 鶏肉とパプリカのバジル炒め

鶏肉をパプリカと一緒にジェノベーゼソース炒めたレシピです。ボリューミーで食べ応えのあるひと品は、お弁当のおかずにもぴったり。淡白な鶏むね肉に、肉厚で甘味があるパプリカや玉ねぎがマッチして至福の味わいです。

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