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プラム酒
旬の季節には、プラム酒を漬けてもよいですね。プラム特有の甘い香りと酸味が感じられるさわやかな味わいに仕上がります。酸味の強いプラムを使うのがおいしく作るコツですよ。皮から色素が溶け出るプラム酒は梅酒とはまた違う色合い。見ても楽しめますね。
お好みのプラムの食べ方を見つけよう！
プラムは皮ごと食べられる果物です。種は簡単に取ることができるので、今まで食べ方に悩んでいた方はぜひ試してみてくださいね。生のままみずみずしさを味わうもよし、ジャムやケーキなどに使うのもおすすめ。ぜひ、プラムの爽やかな味を堪能してください！
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