8. 大胆に洋風アレンジ!ナポリタン風チャプチェ

Photo by macaroni

チャプチェをアレンジするなら、イタリアン風にするのはどうでしょうか。ケチャップやコンソメで味付けをするナポリタン風チャプチェ。ナスやソーセージをゴロゴロ入れるひと品です。調味料を入れたら、水分が飛ぶまでしっかり加熱することで、春雨に味が染み込みやすくなります。

基本のチャプチェ派?アレンジレシピ派?

基本のチャプチェの作り方やアレンジレシピをご紹介しました。気になるものはありましたか?野菜をしっかり摂れるおかずなので、ひと品でも食卓が充実しますよ。

基本の味付けは、甘辛い味がくせになり、間違いなしのおいしさです。アレンジレシピはあっさりした和風味のものから、驚きのイタリアンまでさまざま。基本をマスターしたら、ぜひアレンジレシピに挑戦してみてくださいね。

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