パパッとおいしく♪ 「チャプチェ」の基本レシピ&人気アレンジ

ボリュームたっぷりで食べごたえ満点!人気の韓国料理、チャプチェの基本レシピをmacaroni動画でご紹介します。簡単に作れるものが多く、たっぷりの野菜を食べられることも人気の理由。アレンジレシピや、おすすめの献立もチェックしてくださいね♪

2019年8月30日 更新

チャプチェの基本レシピ

調理時間:25分

材料(2人分)

・牛もも肉(薄切り)……150g
・韓国春雨(乾)……100g
・にんじん……1/2本
・玉ねぎ……1/4個
・しいたけ……2枚
・ニラ……1/2束
・パプリカ(赤)……1/4個

牛肉用つけダレ

・酒……大さじ1杯
・砂糖……大さじ1杯
・しょうゆ……大さじ1杯
・にんにく(すりおろし)……1片分

調味料

・砂糖……大さじ1杯
・しょうゆ……大さじ2杯
・ごま油……大さじ2杯
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tumu

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