作り方

Photo by macaroni

材料
・全形海苔……1枚半 ・ご飯……200g ・お好みの具材……適量
手順
全形海苔を2等分にカットし、残りの1/2枚と一緒にラップの上に横一列に並べます。上にご飯を半量のせ、海苔の両端(全体の1/4ずつ)と上下1cmを残しつつ広げましょう。具材をご飯の中心に横一列に並べ、上から残りのご飯をかぶせます。 両端を折りたたみ、ご飯が飛び出さないようラップでギュっと押さえて形を固定しましょう。横半分になるようにラップごとカットしたら完成です。
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4. ツートン卵焼き

いつものおかずにひとひねり加えたいときは、かおし(@cao_life)さん考案の「ツートン卵焼き」がぴったり。黄色と白のコントラストが美しいですね。卵焼きを全卵と卵白に分けて作るだけなので、特別な材料は必要ありません。お弁当に入れれば「どうやって作ったの!?」と聞かれることうけ合いですよ。

材料

・卵……3個 ・牛乳……大さじ2 ・マヨネーズ……大さじ1

作り方

卵を黄身と白身に分け、黄身に卵白の1/3を足して混ぜます。白身に牛乳とマヨネーズを加え、よく混ぜたら熱したフライパンに流して巻きましょう。黄身の卵液を流し入れ、白身を中心にクルクルと巻けば完成です。
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5. ヘルメットたこ星人

お弁当向きのインスタフードといえば、Sayuri Miyasakaさん(@miyas228)考案の「ヘルメットたこ星人」も外せません。とても、ちくわとソーセージで作られているとは思えないキュートさですよね。実際作った方によると、子ども受けも抜群だそうですよ。

作り方

材料
・赤ウィンナー……2本 ・ちくわ……1本 ・黒ごま……適量
手順
赤ウィンナーをななめ半分にカットし、足が8本になるよう切り込みを入れます。口をつけたい部分に細いストローを貫通するまで刺し、抜き出して口を作りましょう。ちくわを4等分にカットし、切り口から1/3の場所に切り込みをいれます。 一度ソーセージの口部分を抜き、ちくわのヘルメットをかぶせ、再度口を差し込みましょう。トースターで2分程じっくり焼き、目の部分に爪楊枝で穴を開けて黒ごまをつければ完成です。
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