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4. 作り置きしたい。いんげん入り棒棒鶏風サラダ
Photo by macaroni
濃厚なごまの風味とピリッとしたコクのあるソースがたまらない棒棒鶏風サラダ。シャキシャキのいんげんともやし、鶏むね肉を合わせてボリューム満点に仕上げます。いんげんともやしの水分はしっかり切ることがおいしく作るコツ。濃厚で旨味たっぷりの味わいなので、お子さんも喜んで食べてくれるはずですよ。
5. お弁当のおかずに。いんげんの豚バラ肉巻き
いんげんの豚バラ肉巻きも、フライパンで焼かずに電子レンジで調理してみましょう。豚バラ肉がいんげんからはがれることもなく、きれいに仕上がります。切り口が美しく見栄えのよいひと品なので、お弁当に詰めても喜ばれること間違いなしですね♪
いんげんはレンジで簡単調理
いんげんは電子レンジを使えば簡単に下ごしらえや調理が可能です。ひと品足りないときやサッとおかずを準備したいときはぜひ活用してみてください。お湯でゆでないことで、いんげんそのものの味を存分に楽しめますよ。電子レンジで加熱しすぎると硬くなったり乾燥したりするので、加熱時間に注意してくださいね。
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