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薄力粉で作るフルーツホットケーキ
粉類に卵や牛乳、バターを加えることで、香ばしくしっとりとした生地に仕上がります。焼き上がったホットケーキに、たっぷりのホイップクリームや色とりどりのフルーツ、冷たいバニラアイスを添えれば、見た目も華やかなデザートに。気分はハワイです♪
強力粉で作るホットケーキミックスのレシピ
材料（200g分）
・強力粉……140g
・砂糖……54g
・ベーキングパウダー……6g
・塩……少々
・砂糖……54g
・ベーキングパウダー……6g
・塩……少々
ポイント
強力粉でホットケーキを作る際は、生地を混ぜ過ぎると粘弾性が高くなってしまいます。食感がボソボソで硬くなるため、気をつけてくださいね。
強力粉で作るもちもちホットケーキ
強力粉を使うことで、ホットケーキがもちもちとした食感に仕上がります。豆乳を牛乳に置き換えてもOK！材料を混ぜて焼くだけで、手軽に作れますよ。無糖ヨーグルトを使用しているので、お好みでメープルシロップやはちみつをかけてくださいね。
米粉で作るホットケーキミックスのレシピ
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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