目次
10. 色鮮やか。夏野菜たっぷり冷麺
彩り豊かな夏野菜がたっぷりの冷麺。トマトやピーマン、とうもろこしなどカラフルな野菜を選びましょう。これひと皿で野菜がたくさん摂れるのは嬉しいですよね。
キムチなしなら、お子さんでも食べやすいですよ。
キムチなしなら、お子さんでも食べやすいですよ。
11. 彩り豊か。キムチ入り野菜冷麺
きゅうりやトマト、みょうがが鮮やかな冷麺は涼し気な見た目が魅力。シャキシャキ食感が楽しく、箸がすすみますよ。
みそや白ねりごまベースのたれはこっくりとした味で、淡泊な野菜のおいしさを引き立てます。
みそや白ねりごまベースのたれはこっくりとした味で、淡泊な野菜のおいしさを引き立てます。
12. ピリ辛。もやしナムルとオクラの冷麺
たっぷりともやしナムルをのせていただくひと品。ピリ辛ナムルの味付けが、止まらなくなるおいしさです。お酒と一緒に楽しむのも良いですね。
オクラは電子レンジで加熱したり、市販の冷凍のものを使ったりすると時短になりますよ。
オクラは電子レンジで加熱したり、市販の冷凍のものを使ったりすると時短になりますよ。
13. ひんやりおいしい。トマトのスムージー冷麺
冷凍のミニトマトとトマトジュースを、ミキサーでスムージーに。ひんやりおいしいトマト風味の冷麺に変身しますよ。
具材はすべてよく冷やしておくのがポイントです。ひえひえを召し上がれ。
具材はすべてよく冷やしておくのがポイントです。ひえひえを召し上がれ。
14. シャキシャキ。水菜と海苔の冷麺
水菜をたっぷりとのせると、シャキシャキの食感を楽しめます。具材はすべてのせるだけの簡単アレンジなので、忙しい日のパパッとランチにぴったり。
刻み海苔の風味が広がり、シンプルで飽きの来ない味わいです。
刻み海苔の風味が広がり、シンプルで飽きの来ない味わいです。
おなかも満足。具だくさん冷麺のおすすめ具材アイデア3選
15. ボリューム満点。焼肉と野菜の冷麺
牛肉や野菜、わかめ、卵など、具材盛りだくさんの冷麺は、育ち盛りのお子さんにいかがでしょうか。豆板醤を添えて、ピリ辛にするのもおすすめです。
前日の夜におうち焼肉をして、残ったものを使ってもOK。アレンジは自由自在ですよ。
前日の夜におうち焼肉をして、残ったものを使ってもOK。アレンジは自由自在ですよ。
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