目次
3. 輪切りのレンコンハンバーグ
輪切りのレンコンをハンバーグのネタにのせたレシピです。シャキシャキな食感はもちろんのこと、見た目もかわいくてお弁当にぴったり！両面でハンバーグのネタを挟むようにすると、より食感が楽しめて◎
4. あんかけレンコンハンバーグ
和風あんかけで仕上げた、レンコンハンバーグはいかがでしょうか？とろみをつけることでハンバーグにタレがからんで、味わいをしっかりと感じられます。お好きなタレにとろみをつけて、楽しんでくださいね♪
▼煮込みハンバーグをソース別でご紹介
5. チーズ入りレンコンつくね
レンコンハンバーグの中にチーズが入ったひと品です。シャキッとしたレンコンにふわふわでジューシーなハンバーグ、さらに中からとろっとチーズがあふれ出す絶品レシピ。お弁当にもおすすめのひと品ですよ。
【洋風】レンコンハンバーグの人気レシピ3選
6. デミグラスソースのハンバーグ
赤ワインや、ウスターソースを使用したソースのレンコンハンバーグです。炒めたレンコンを加えることで香ばしい風味になり、さらに水分を飛ばしているので形が崩れにくくなります。ハンバーグの両面をさっと強火で焼いてから、弱火でじっくり火を通すと、うま味が閉じこもりジューシーな仕上がりに！
7. チーズイン！レンコンハンバーグ
とろりんとまろやかなチーズがたまらない、レンコンハンバーグのレシピです。成形する際にチーズを包むことで、チーズインハンバーグに仕上げられますよ。
8. トマト煮込みのレンコンハンバーグ
レンコンハンバーグは煮込んでもおいしい仕上がりに仕上がりに。こちらは、具沢山のトマトソースで煮込んだレシピです。絶妙な酸味が、肉汁とベストマッチします。そのほか、デミグラスソースやクリームソースで煮込むのおすすめですよ。
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