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材料
・ポーチドエッグ １個
・スープの素 １袋
・豆乳 １５０ml
・粉チーズ 適量
・乾燥パセリ 適量
今回は、こちらのスープと豆乳を使いました。
Photo by 友加里
作り方
①豆乳を温める。
電子レンジなどで、豆乳を温めましょう。
②豆乳にスープの素を入れる。
③ポーチドエッグをのせて、完成！
最後に、ポーチドエッグをのせて完成です。
お好みで、粉チーズ・乾燥パセリをふりかけて召し上がってください。
おわりに
いかがでしたか？
ポーチドエッグは、どんな料理にも合わせられる万能卵料理です。いろんなお料理にトッピングして、楽しんでくださいね！
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