材料

・ポーチドエッグ 1個 ・焼き鳥の缶詰 1缶 ・ご飯 1人前 ・刻み海苔 適量 ・白ごま 適量

作り方

①焼き鳥の缶詰を温める。
耐熱のお皿に移して、温めましょう。
②ご飯の上に全部のせて、完成!
あとは、ご飯の上に全部のせちゃいましょう!! 超簡単に、最高の丼ものの完成です。ポーチドエッグの黄身がご飯と具材によく絡んで、とっても美味しいです。

アスパラサラダのポーチドエッグ添え

Photo by 友加里

ポーチドエッグを添えるだけで、一気にオシャレで食べ応えのあるサラダに大変身! ほうれん草などもおすすめです。

材料

・ポーチドエッグ 1個 ・アスパラ 4本 ・粉チーズ 適量 ・塩 適量 ・オリーブオイル 適量 ・黒胡椒 適量

作り方

①アスパラを茹でる。
半分に切ったアズパラを茹でます。
②お皿に盛って、ポーチドエッグをのせ完成!
あとは、お皿に盛るだけです。ポーチドエッグをのせたら調味料をかけて味付けしましょう。今回味付けはシンプルにしました。 バジルソースやトマトソースやバルサミコ酢も、とっても合いますよ。 こちらのレシピは、動画でもご覧いただけます。

ポーチドエッグスープ

Photo by 友加里

最後にご紹介するのは、スープです。インスタントスープに合わせるだけで、豪華なスープになりますよ。

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