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材料
・ポーチドエッグ １個
・焼き鳥の缶詰 １缶
・ご飯 １人前
・刻み海苔 適量
・白ごま 適量
作り方
①焼き鳥の缶詰を温める。
耐熱のお皿に移して、温めましょう。
②ご飯の上に全部のせて、完成！
あとは、ご飯の上に全部のせちゃいましょう！！
超簡単に、最高の丼ものの完成です。ポーチドエッグの黄身がご飯と具材によく絡んで、とっても美味しいです。
アスパラサラダのポーチドエッグ添え
Photo by 友加里
ポーチドエッグを添えるだけで、一気にオシャレで食べ応えのあるサラダに大変身！
ほうれん草などもおすすめです。
材料
・ポーチドエッグ １個
・アスパラ ４本
・粉チーズ 適量
・塩 適量
・オリーブオイル 適量
・黒胡椒 適量
作り方
①アスパラを茹でる。
半分に切ったアズパラを茹でます。
②お皿に盛って、ポーチドエッグをのせ完成！
あとは、お皿に盛るだけです。ポーチドエッグをのせたら調味料をかけて味付けしましょう。今回味付けはシンプルにしました。
バジルソースやトマトソースやバルサミコ酢も、とっても合いますよ。
こちらのレシピは、動画でもご覧いただけます。
ポーチドエッグスープ
Photo by 友加里
最後にご紹介するのは、スープです。インスタントスープに合わせるだけで、豪華なスープになりますよ。
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