6. フルーツたくさん。マンゴープリン

マンゴープリンにベリー類、オレンジ、キウイフルーツ、バナナなどをたっぷりトッピングする、カラフルなひと品です。濃厚なマンゴープリンとベリーや柑橘の酸味がよく合います。見た目が華やかなので、おもてなしにぴったりですね。

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7. フードプロセッサーで作る。マンゴープリン

マンゴーのフルーティーな甘さと、生クリームの濃厚なコクが良く合います。フードプロセッサーにかけても、マンゴーがなかなか滑らかなピューレ状にならない場合は、缶に入っていたシロップを少し加えてみましょう。そうすると混ざりがよくなりますよ。

8. バニラアイスを活用。お手軽マンゴープリン

生クリームよりお手頃価格のバニラアイスで作る、マンゴープリンです。材料をミキサーで混ぜて冷やしかためるだけなので、お菓子作り初心者さんもチャレンジしやすいですよ。バニラアイスのクリーミーな味わいがたまりません♪

9. キラキラ光る。マンゴームース

ふわっと溶けるようなくちどけが魅力な、マンゴームースはいかがでしょう。白ワイン入りの透明ゼリーを別で作り、最後にクラッシュしてトッピング。シロップでツヤツヤのマンゴーと、キラキラ光るゼリーがとても美しいですね。

【ジュース】マンゴープリンのレシピ3選

10. トロピカル♪ 時短マンゴープリン

ヨーグルトゼリー、マンゴープリン、冷凍マンゴーが3層になっているひと品。マンゴーの濃厚な甘味とヨーグルトゼリーの酸味は相性抜群です。トッピングの果肉は、ココナッツシロップと和えてあり、トロピカルな風味を演出しますよ。

11. 材料3つ。シンプルなマンゴープリン

マンゴージュース、バニラアイス、ゼラチンだけで作れる、マンゴープリンです。マンゴージュースは果汁100%のものを選ぶと、本格的な仕上がりになりますよ。お好みでエバミルクやマンゴー果肉をトッピングしてくださいね。
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