洋食屋さんの人気メニュー♩ポークケチャップの簡単レシピ15選

ポークケチャップは豚ロースのソテーをケチャップベースのソースで味付けしたお料理です。洋食屋さんの定番料理として昔からファンの多いメニューですよ。味付けのメインはケチャップですので、失敗がなくしかも簡単にできます。

今回は、大人も子供も大好き！しかも簡単にできるメインメニューのポークケチャップレシピをご紹介します。

ポークケチャップはケチャップベースの味付けですのでほとんど味付けの失敗はありませんが、組み合わせる調味料で少しずつ風味が違ってきます。ご自宅にある調味料と合わせて超簡単にできる基本のポークケチャップのレシピを3つ紹介します。

ソテーした豚肉にケチャップ、めんつゆ、みりんで少し甘めの味付けをしたポークケチャップです。薄力粉をまぶしてソテーしているのでしっかりと味もからんで、お弁当のおかずとしても重宝します。付け合わせのジャガイモやサツマイモとの相性もばっちりですし、日持ちもするのでたくさん作ってがっつり食べてくださいね。

お酢を使って、ちょっぴり酢豚風の味付けになっているポークケチャップです。こちらは片栗粉をまぶしてソテーしていますので、よりとろみを堪能できますよ！適度な酸味で食べやすいポークケチャップです。