13. シナモンとバナナの簡単クッキー【簡単レベル☆】

出典：recipe.rakuten.co.jp

シナモンシュガーの香りがたまらないバナナクッキーです。完熟バナナとバターを先に混ぜ合わせてから、ホットケーキミックスを加えます。ホットケーキミックスを使えば、ベーキングパウダーを用意しなくても膨らむので、外はサクッとした仕上がりに。

レシピはこちら｜楽天レシピ

14. バナナのキャラメルの香ばしクッキー【簡単レベル☆☆☆】

出典：

完熟バナナとグラニュー糖でしっかり甘さを感じられるクッキーに。甘さ控えめに作りたいときは、グラニュー糖を減らしたり、熟していないバナナを使ってくださいね。キャラメルとアーモンドスライスの香ばしい風味がたまりません。

レシピはこちら｜E・レシピ

バナナの甘さを生かすクッキーでおやつタイムを楽しもう

バナナの甘さやねっとり感を利用すれば、砂糖や卵を使わなくてもクッキーを作れます。完熟バナナや加熱したバナナを使えば、甘味料を入れなくてもしっかりと甘い仕上がりに。バナナが1本だけ余っているときや、やわらかくなりすぎたときにぜひ活用してください。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。