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7. 添加物控えめしっとりおからバナナ豆腐クッキー【簡単レベル☆】
すべての材料をボウルに入れたら、バナナを潰しながら混ぜ合わせます。豆腐を入れることで、しっとりとした食感のクッキーに。バナナの粒が少し残る程度にしておくと、完熟バナナのようなやわらかい食感を楽しめますよ。
8. しっとりバナナクッキー【簡単レベル☆】
口の中でホロホロっと崩れるようなソフトバナナクッキーです。ホットケーキミックスを使うため、少ない材料で作れるのがポイント。小さめに丸めればちょっとした手土産にちょうど良いですよ。チョコチップをプラスするアレンジもおすすめです。
9. きな粉の和風バナナクッキー【簡単レベル☆】
卵やバターのほか、乳製品や油不使用のバナナクッキーはどこか懐かしい味わい。ボウルを使わず、厚手の保存袋で混ぜれば良い手軽さも魅力です。黒いりごまのプチプチ感がアクセント。多めに入れるとごまの風味豊かに仕上がりますよ。
10. チョコチップとバナナのしっとりクッキー【簡単レベル☆】
Photo by macaroni
小麦粉を使わずパン粉で作るバナナクッキーのレシピです。やさしい甘さやソフトクッキーのような食感がたまりません。チョコチップが溶けないように、すばやく成形しましょう。トースターで焼くだけなので、初心者や子供も作りやすいですよ。
11. クルミとレーズンたっぷり簡単バナナクッキー【簡単レベル☆】
クルミとレーズンをたっぷり入れるバナナクッキーを作ってみませんか？生地は袋の中で混ぜてからスプーンて成形するので、洗い物が少ないうえに手を汚さずに作れます。クルミとレーズンはお好みで量を調節してくださいね♪ 生地を成形してから埋め込むようにのせてもおしゃれです。
12. ホットケーキミックスで作るバナナマヨクッキー【簡単レベル☆】
バナナの甘みや香りとマヨネーズの塩味が相まってたまらないおいしさに。マヨネーズは普通のものでもカロリーが抑えられているものでも作れます。生地は薄くのばしてから加熱するので、サクサク食感になりやすいです。
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