アーモンドプードルでクッキーが劇的サクサクに!今日からできるレシピ10選

アーモンドプードルは、お菓子作りの材料として有名ですよね。クッキーに使うと、簡単にサクサクとした食感になるけど、余ってしまうこともしばしば……。今回は、余りがちなアーモンドプードルの人気レシピを10選紹介します。

2018年10月15日 更新

5.サクサクヘルシー♩クロッカン

メレンゲお菓子特有のカリカリサクサクの食感。ノンオイルでも作ることができるのでとてもヘルシーな仕上がりになっています。アーモンドプードルだけではなく、しっかり煎ったアーモンドも加えてより風味や味にコクを出しましょう。

6.ラムレーズン入りのココアクッキー

ただのココア味だと少しくどさもあり、飽きてしまう、そんな方にはこちらのラムレーズンが入ったココアクッキーがおすすめです。ラムレーズンが味のアクセントになっていて、大人な味に仕上がっています。甘めが好きな方は砂糖で調整してくださいね。

7.卵なし!冷めてもおいしいチョコチップクッキー

卵アレルギーの方でも食べることができる、卵不使用のクッキーになります。卵不使用なのにさくさくだけどしっとり感もあります。冷めてもその食感が変わらないのが嬉しいポイントです。バターのまろやかさがいい味を演出してくれています。

8.バターなし!ダイエット中でもOKなあっさりクッキー

糖質オフなのでダイエット中でも食べやすいクッキーになります。また、お菓子を制限してる人には嬉しいですね。バターなしなので少し物足りなくなりそうですが、そこにシナモンとレモンをプラスすることによってあっさりさっぱりとしたクッキーになり、満足のいく仕上がりに。

9.お酒にも合う?! 味噌クッキー

お酒のつまみにもなる不思議なクッキー。その秘密は味噌を使っているからです。お菓子作りには無縁そうな味噌ですが、味に深み、コクがありとってもおいしいです。チーズもいれて洋風とのコラボレーションがまたいいですね。

10.バジルチーズ

チーズを使っているので、おやつからおつまみまで幅広い場面で楽しむことができるクッキーです。ホームパーティーなどでも出すと喜ばれそうですね。バジルの他にブラックペッパー、油をココナッツオイルに変えたりといろいろなアレンジができます。でも、しっかり香るアーモンドの香りは外せませんね。

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