ポン酢

ポン酢は柑橘系の果汁やお酢、しょうゆなどをブレンドした調味料。鍋のつけだれのほか、和え物の味付けや冷奴のトッピング、ドレッシングとしても使えます

また炒め物や煮物、照り焼きなどポン酢で簡単に味が決まる料理も。塩こしょうで下味をつけた蒸し野菜にかけてもおいしいですよ。

自分に合った調味料をセレクトしよう

ひとり暮らしをスタートしたばかりだと、何をそろえていいか分からない人は多いはず。極力ムダなものは購入せず、節約しながらも自炊を楽しめると良いですよね。本記事でご紹介した調味料を参考に、ぜひ自分に合った調味料を選んでみてください。
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