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おいしくなるポイント
・シャウエッセンは、入れすぎてしまうとハンバーグの旨味が感じにくくなってしまうので、ひとつのハンバーグにつき1本がちょうどよいそうです。
・シャウエッセンに限らず、他の粗挽きウィンナーでもおいしくできるそうです。お好みの種類で試してみてくださいね。
シャウエッセンが定番の材料に!?
いかがでしたか？ハンバーグのレシピは、豆腐入りやチーズ入り、きのこのみじん切りなど様々なものが親しまれているようですが、粗みじんにしたウィンナーを入れる作り方は、やったことがある人は少ないのではないでしょうか？
ツイッターの情報から広がっているこのレシピ、実際に作った人のコメントはどれも好評ばかりでした。これだけおいしいなら、ウィンナー入りハンバーグをリピートする人も多いでしょう。ひき肉と玉ねぎのみじん切りで作る定番のハンバーグの種に、今後は粗挽きウィンナーを入れるのが当たり前になる日がくるかもしれませんね。
手軽にアレンジできるシャウエッセン入り粗挽きハンバーグ。よかったらみなさんもぜひ、試してみてください。
▼他にも、シャウエッセンをおいしく食べる方法をご紹介しています
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