通販でも手に入る

マルドンの塩は、お近くの店にないという場合は、通販でも入手できますよ。マルドンシーソルトは岩塩より苦みが少なく、この塩と出会ったことで、塩全般に対する考え方までガラッと変わったといわしめるほどおいしい塩なのだとか……。これはトライしてみるしかありませんね!

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マルドン シーソルト 250g

¥379 ※2020年03月11日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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マイルドな塩にスモーキーフレーバーもよく効いたシーソルトスモークは、鶏ハム作りにも欠かせないひと品です。一度使ってしまうと、もうほかの塩は使えないとのことですよ。風味が逃げないように、専用の密閉容器を準備して移し替える方も多いみたいです。

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マルドン スモークシーソルト 125g

¥509 ※2020年03月11日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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おわりに

はじめは半信半疑で使ってみたものの、気づけばすっかり「マルドンの塩」のとりこに……。料理をするのも楽しみになったという人も多いという商品です。イギリスの伝統的製法の塩、王室御用達の折り紙付きですから、ぜひあなたも使ってみてくださいね。何の食材にでも使えるまろやかな塩味に、きっとハマってしまうことでしょう。
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