ゆで卵を真ん中にのせる

Photo by 友加里

ゆで卵をキッチンペーパーの中央にのせます。

お好きなたれをかけて包み込む

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キッチンペーパーにたれが染み渡るくらい、お好みのたれを上からかけたら、口をキュッとしばリましょう。

冷蔵庫で冷やして完成!

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あとは、冷蔵庫で1時間〜2時間ほどひやすだけ。お弁当にそのまま入れておいてもいいですね。
▼オイスターソースを加えたアレンジ味玉!

絶品味玉レシピ3選

1. めんつゆ+ごま油

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めんつゆに、大さじ1のごま油を加えます。ゴマ風味がほんのり効いて、香りのよい、クセになる味玉になります。

2. 浅漬けの素

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こちらは浅漬けの素に入れるだけ!2時間もつければ、味が染み込み、おいしい味玉に大変身!お酒のおつまみにはもってこい!な味玉です。

3. すき焼きのタレ+酢

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甘しょっぱい中に、さっぱりした酸味が加わり、ほどよい味わいになるんです。一度食べたら、やみつきになりますよ。

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