家事えもん流こんにゃくダイエットレシピ!1週間でウエスト-9cm!?

「あのニュースで得する人損する人」で人気の家事えもんが、こんにゃくで作るダイエットレシピを紹介!3人のぽっちゃり芸能人たちはダイエットに成功したのでしょうか。さっそくどんなメニューが飛び出したのか、チェックしてみましょう!

2019年3月26日 更新

作り方

1. 半分に割ったレタスを器に盛り、こんにゃくは細かく切ります。 2. 鶏ひき肉・はんぺん・みじん切りネギ・生姜・醤油・塩こしょう、それと細かく切ったこんにゃくを、ポリ袋に入れて均一になるまで混ぜます。 3. 混ざったら袋の角を一箇所切って、レタスの間に絞り入れながら挟み込んでいきます。 4. スプーンで整えたら、レンジで加熱して完成です。

3日目:こんにゃくユッケ

こんにゃくユッケに使用するのは、もっともスタンダードな黒い板こんにゃく。作るのは、マグロユッケ風のひと品です。もはやユッケには定番ともいえるマグロですが、低カロリーのマグロユッケにこんにゃくを混ぜるというアイデアなんですよ。

材料

・黒板こんにゃく……150g ・マグロ……60g ・キュウリ……1本 ・万能ネギ……1本 ・卵黄……1個分 ・焼肉のたれ……大さじ1杯 ・白ごま……小さじ1/2杯

作り方

1. こんにゃくをフォークで削ぎ、水につけてレンジで加熱します。そのあとに水洗いして、こんにゃくの下ごしらえは完了です。 2. 刻んだキュウリを、お皿に敷きます。 3. マグロとこんにゃくとネギを焼き肉のたれで和え、キュウリの上に置きます。その上に卵黄・白ごま・ネギをのせたら完成です。

4日目:きな粉もち風こんにゃく

※画像はイメージです。
お次は、白い板こんにゃくで作る和風スイーツです。さて、こんにゃくがいったいどんな風にスイーツに変身するのでしょうか?

材料

・白板こんにゃく……150g ・黒蜜……大さじ1杯 ・きな粉……大さじ1杯
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
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