料理の幅ぐんとUP!キムチの素を使った人気レシピ15選

今回は、キムチの素を使った人気レシピを15選ご紹介!白菜漬け・きゅうりなどの副菜や、キムチ鍋・チャーハンなどのがっつり系など料理ジャンル別にまとめているので、あなたの「食べたい」がすぐに見つかりますよ!ぜひ、今夜の献立にいかがでしょうか。

2019年11月18日 更新

7. さっぱり美味!切り干し大根と鶏むね肉のキムサラダ

切り干し大根と鶏むね肉でヘルシーに仕上げた、キムチ風味のサラダです。とても具沢山なので、食べ応えがあり空腹時にもおすすめ。ドレッシングの代わりにキムチの素をかけて、ピリッとアクセントの効いたサラダに仕上がっていますよ。

キムチの素で作るおかずレシピ2選

8. ジャガイモのチヂミ

初めに少し強火で焼くと、カリっとした食感になります。出来上がりはモチモチした感じです。ナイフなどで一口サイズに切って、ポン酢などで食べてみて下さい。おいしいおつまみになりますよ

9. 本格派!麻婆ナス

麻婆なすを作るとき、専用のレトルト調味料を使う方も多いと思いますが、キムチの素を使っても簡単に作ることができます。ナスがジューシーでとっても美味しいですよ。

キムチの素を使ったご飯レシピ4選

10. 風味豊か♪キムチの素で簡単チャーハン

豚バラ肉で作る、スタミナ満点のキムチチャーハンのレシピです。おいしく作るのが難しいと言われているチャーハンですが、キムチの素で簡単に本格の味に仕上がりますよ。食べ盛りのお子さんにも喜ばれること間違いなしなので、ぜひ今日の献立にいかがでしょうか。

11. ユッケ風♪魚肉ソーセージとアボカドご飯

マグロの赤身の代わりに、魚肉ソーセージを使ってお醤油と混ぜたキムチの素をプラス。味はとろっと濃厚に、表面はつやっとしてきますよ。卵の黄身が辛味をまろやかにする一方、アボカドの濃厚さをより引き立ててくれます。ご飯の上にたっぷりとのせて、召し上がってくださいね。

12. 組み合わせ最強!焼き豚とキムチの炊き込みごはん

こちらの炊き込みご飯はキムチの素で作った白菜キムチと、焼き豚を使って作ります。焼き豚はさいの目に切ることで、炊いた後も味が抜けず、食感も保てます。細かく刻んだキムチは、炊き込みご飯にシャクシャクのお漬物の食感が残って楽しいですよ!ピリ辛風の炊き込みご飯、おいしくて体もあったまります。
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発酵食健康アドバイザー / 大山 磨紗美

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