3つ全部言える？ 意外と知らない「日本三大珍味」を調べてみた

じつは万能食材！鮭とばの食べ方とおすすめレシピ5選 - macaroni

鮭とばをご存知でしょうか。北海道や東北地方の人には馴染み深い、鮭を加工したおつまみです。食べ方はそのまま、あるいは炙って食べるのが一般的。お酒好きにはもちろんのこと、食事にも活用できる万能食材です。鮭とばの特徴と名前の由来、食べ方を解説。あわせておすすめのレシピを紹介します。

旨辛の珍味チャンジャとは？作り方のコツ＆レシピまとめ！ - macaroni

人気珍味チャンジャを食べたことはありますか。キムチと似たような食材ですが、詳しく知らない方もいるのでは。本記事はチャンジャについて解説します。あわせて自宅でもチャレンジできる作り方からおすすめレシピまで詳しくご紹介しますよ。

北海道の郷土料理「ルイベ」。刺身とは違う食感がたまらない♪ - macaroni

北海道には「ルイベ」と呼ばれる郷土料理があります。北海道を訪れた際、一度は食べたことがあるという人もいるのではないでしょうか。そんなルイベとはどんなものなのか、発祥の歴史やネーミングの由来、おいしい食べ方などを解説。あわせて通販で購入できる、おすすめの商品を紹介します。