お試し割が便利！ワタミの宅食ダイレクトをmacaroni編集部員がレポート
PR macaroni公式

目次

お好みの具材でオイルフォンデュを楽しみましょう

オイルフォンデュは食材の旨味を堪能できる料理です。野菜はグッと甘みが増し、肉類はジューシーでやわらかい食感に仕上がるのが魅力。炒め物や煮物では味わえない旨味と食感で、食材のおいしさを再発見できますよ。

味付けはシンプルに塩のみでも、お好みのソースにディップしてもいいですね。具材を多めに用意して、ご家族やご友人と一緒にオイルフォンデュをお楽しみください。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
素揚げにおすすめの野菜とは？揚げ方や揚げ時間を人気レシピでチェック

素揚げにおすすめの野菜とは？揚げ方や揚げ時間を人気レシピでチェック

野菜の素揚げは、旨味が凝縮し、色鮮やかになるなどメリットの多い調理法です。この記事では、素揚げのコツや、素揚げに向いている野菜を解説します。また、野菜ごとのおいしい食べ方についても詳しくご紹介するので、ぜひ挑戦してみてください。
【調理師解説】揚げ油の正しい保存法は。保存期間やおすすめ容器も

【調理師解説】揚げ油の正しい保存法は。保存期間やおすすめ容器も

できたてサクサクの揚げ物は本当においしいですよね！でも、自宅で揚げ物を作りたいけれど、揚げ油の保存方法や保存期間、が分からない…という方もいるのでは。そこでこの記事では、揚げ油の保存方法や保存期間、おすすめの代用容器を調理師がまとめてご紹介します。
油の適正温度の調べ方を徹底解説！これであなたも揚げ物上手に♩

油の適正温度の調べ方を徹底解説！これであなたも揚げ物上手に♩

揚げ油の温度が何度になっているのか調べる方法をご存知ですか？実は、料理専用の温度計をわざわざ用意しなくても、かんたんにおおよその温度を知ることができるんです。適正温度でいつでもおいしい揚げ物を楽しみましょう！
この記事を報告する
“和牛のオリンピック”で4大会連続日本一！宮崎牛の魅力とは
PR macaroni公式
油・オイルの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ