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【4位】おしゃれな隠れ家「観音坂 鳥幸」(4.2pt/231クチコミ)
恵比寿駅から徒歩4分、閑静な住宅街にたたずむ、大人の焼き鳥店です。店内は威勢のいい職人の掛け声とジャズのミュージックがこだまして、ここちのいい至福のひとときを演出します。さらに完全個室、8室からなる2階は、和をモチーフにした空間が並びます。食事とともに、厳選した世界のワインが楽しめるお店です。
観音坂コース
2階個室利用時、もしくはコース料理を注文したときだけ味わえる鳥幸の水炊きは、厳選した地鶏を丸1日以上かけて煮だした白湯スープを使用しています。濃厚な味わいなのに雑味を感じさせない絶品スープは、店のいちおしメニューです。
また鳥幸の水炊きのほかにも、ほかの店では真似できないほどの焼き鳥の種類の多さや、100種類を超えるワインの種類も鳥幸の魅力のひとつです。
また鳥幸の水炊きのほかにも、ほかの店では真似できないほどの焼き鳥の種類の多さや、100種類を超えるワインの種類も鳥幸の魅力のひとつです。
おすすめポイント
- 大人の隠れ家的なおしゃれな焼き鳥店
- 雑味がない濃厚なスープの水炊き
【5位】会食向き「御曹司 松六家 」(4.2pt/184クチコミ)
六本木駅から徒歩1分、ミッドタウン至近の路地の一角にある全席個室の和食店です。店内は風情溢れる和の雰囲気で、ベテランの仲買人が調達する旬の食材と熟練の板前が厳選した食材で作る和食と美酒が楽しめます。デートや飲み会、接待や顔あわせまで、さまざまなシーンで利用できるお店です。
松六家名物 松六家名物の鶏の水炊き鍋のコース
鶏ガラを丸1日かけて水と塩だけで煮込んだ白濁スープを使用した、名物の鶏水炊きが付いたコース。「黒毛和牛ひつま寿司」、「鰆の西京焼き」など全7種類の料理を堪能できます。〆には雑炊で鶏の旨味を最後まで味わい尽くしましょう。
そのほかにも最高品質の黒毛和牛や、とれたての魚介類、料理にあわせた日本酒から焼酎まで、豊富な種類の美酒が楽しめます。
そのほかにも最高品質の黒毛和牛や、とれたての魚介類、料理にあわせた日本酒から焼酎まで、豊富な種類の美酒が楽しめます。
おすすめポイント
- 全席個室で落ち着いた和の雰囲気が魅力のお店
- 単品でもコースでも味わえるこだわりの水炊き
【6位】九州地鶏を使用「博多水たき さ和鳥(さわちょう) 八丁堀」(4.1pt/328クチコミ)
八丁堀駅から徒歩2分の裏路地に店をかまえる、老舗の鳥すき専門店です。「さ和鳥(さわちょう)」は、はじめて関東に「博多水炊き」を紹介したお店と言われています。築50年以上の趣ある一軒家で、こだわりの鍋料理や逸品料理を味わうことができるおすすめのお店です。
博多 水たき 特別コース
水炊きは、水と鶏をじっくり数時間煮込み、その間何度もこして作られるコラーゲンたっぷりのスープを使用した逸品。九州地鶏の骨付きもも肉や鶏つくね、旬の野菜などを炊いていただきます。調理はお店の人が行ってくれるので、一番おいしいタイミングで味わえるのが魅力です。
コースには、「鳥皮のにこごり」や「鳥酢」、「〆の雑炊」などが含まれます。手間暇かけて作られる絶品水炊きをぜひお店で味わってみてください。
コースには、「鳥皮のにこごり」や「鳥酢」、「〆の雑炊」などが含まれます。手間暇かけて作られる絶品水炊きをぜひお店で味わってみてください。
おすすめポイント
- 手間暇かけて作られる旨味の詰まった水炊きスープ
- 九州地鶏の旨味を堪能できるコースがおすすめ
博多水たき さ和鳥(さわちょう) 八丁堀
〒104-0032
東京都中央区八丁堀3-24-1
水曜日
11:00〜14:00
17:30〜21:00
月曜日
11:00〜14:00
17:30〜21:00
火曜日
11:00〜14:00
17:30〜21:00
水曜日
11:00〜14:00
17:30〜21:00
木曜日
11:00〜14:00
17:30〜21:00
金曜日
11:00〜14:00
17:30〜21:00
土曜日
定休日
日曜日
定休日
03-3555-5258
最寄駅
JR京葉線「八丁堀駅」徒歩2分、地下鉄日比谷線「八丁堀駅」徒歩2分
定休日
土・日・祝日
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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