東京都内でおすすめ！博多水炊きの人気店TOP12 (3ページ目)

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【6位】浅草で人気の地鶏料理店「鶏よし」（4.0pt/366クチコミ）

出典：gaff.gurunavi.jp

浅草駅からすぐの、雷門通の地鶏料理がおいしい人気店。鶏の旨味がたっぷりの水炊きと、香ばしい炭火焼楽しむことができます。カウンター席や個室が完備されているので、ひとりでふらっと立ち寄るのも、接待やデートにもおすすめです。

鶏よしの水炊き

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1人前 2,750円（税込）

お店では地鶏の鶏ガラを野菜と一緒に12時間もかけて煮込み、コラーゲンたっぷりのスープを作っています。プルプルのコラーゲンスープに伊達鶏や野菜を入れて煮込みいただくおいしい水炊きです。濃厚な鶏の鍋の〆には雑炊や中華麺がぴったり。

お店自慢の炭火串焼きも見逃せません。ささみ、砂肝、レバーなど鶏のさまざまな部位を炭火焼きで楽しめます。表面はこんがり、中はジューシーな鶏の串焼きは悶絶するほどのおいしさですよ。

【5位】九州地鶏を使用「博多水たきさ和鳥（さわちょう）八丁堀」（4.1pt/275クチコミ）

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八丁堀駅から徒歩2分の裏路地に店をかまえる、老舗の鳥すき専門店です。「さ和鳥（さわちょう）」は、はじめて関東に「博多水炊き」を紹介したお店と言われています。築50年以上の趣ある一軒家で、こだわりの鍋料理や逸品料理を味わうことができるおすすめのお店です。

博多水たき特別コース

出典：gaff.gurunavi.jp

6,540円（税込）

水炊きは、水と鶏をじっくり数時間煮込み、その間何度もこして作られるコラーゲンたっぷりのスープを使用した逸品。九州地鶏の骨付きもも肉や鶏つくね、旬の野菜などを炊いていただきます。調理はお店の人が行ってくれるので、一番おいしいタイミングで味わえるのが魅力です。

コースには、「鳥皮のにこごり」や「鳥酢」、「〆の雑炊」などが含まれます。手間暇かけて作られる絶品水炊きをぜひお店で味わってみてください。

【4位】本場・博多流「鳥善銀座店」（4.2pt/114クチコミ）

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銀座駅から徒歩3分にかまえる店内で、ブランド鳥「華味鳥（はなみどり）」料理が味わえるお店です。和モダンで統一された店内は、有名デザイナーによる洗練された空間になっています。また個室も用意されているので、接待や会合にも最適です。

水炊き会席「雅」

出典：gaff.gurunavi.jp

8,000円（税込）

華やかなピンク色が印象的な華味鶏は、脂肪分が少なく、アルカリ性に変換された歯ごたえと鶏本来のうまみが凝縮されています。その「華味鳥」をじっくり煮込んでつくった白濁スープを使用する水炊きは、シンプルなのに深みのあるおいしさです。水炊き会席で食べられるます。また、シンプルに焼き上げた華味鳥の串焼きも人気のメニューです。