名古屋のもつ鍋おすすめ店12選！有名な老舗やおしゃれ店

ライター : 知花　早紀

グルメ・トラベル系webライター/主婦

【12位】変わり種もつ鍋が人気「もつ鍋専門店ここや」（3.4pt/89クチコミ）

JR名古屋駅から北へ徒歩6分ほど、3階建角ビルの1階にあります。白い外壁に並ぶ窓上の茶色いのれん、エントランスの上にあるオレンジの照明テント看板が目印。民芸調インテリアの店内は、カウンターにテーブル席、掘りごたつ式の座敷や個室など、計100席ほどある広いお店です。

1人前 1,738円（税込）

博多から直送の調味料や、厳選した国産牛のもつを使用したこだわりのもつ鍋。もつや野菜の上にはたっぷりと博多の明太子がトッピングされています。スープは、昆布だしを使用したさっぱり味。もつの脂のコクと明太子のプチプチした食感がやみつきになります。

JR名古屋駅桜通口から東へ徒歩3分ほど、駅前交差点に面した大名古屋ビルヂングの3階にあります。ガラスの引き戸が並ぶ広い間口の前の白いのれん、壁に描かれたコミカルな白と黒の招き猫が目印です。ジャズが流れる落ち着いた雰囲気の店内には、カウンターとテーブル席あわせて32席あります。

1人前 1,628円（税込）

厳選された国産の新鮮な牛もつを丁寧に下処理して臭みやアク、余分な脂を落としています。自慢の醤油ダレとしっかりとだしを取ったスープで味わうもつ鍋は、クセがなくたいへんおいしいと評判。〆は麵を入れてちゃんぽん風か、ご飯を入れて雑炊で決まりですね。

Photo by ＠keikeikei.1228

各線「栄駅」から徒歩5分のところにある、赤い暖簾が目印のお店。店内にはテーブル席、カップル席、団体で使用できる個室があり、気軽に入りやすいアットホームな雰囲気が魅力です。「台湾もつ鍋」をはじめ、「台湾ホルモン焼き」や「仁特製チーズタッカルビ」といったお酒にぴったりなメニューが豊富にあります。

1人前 1,738円（税込）

名古屋名物の台湾ミンチをたっぷりのせたもつ鍋。スープはしょうゆか塩、辛さは普通・極・極極の3段階から選ぶことができます。辛さとコクがおいしい台湾ミンチと、プリプリの国産牛もつの相性抜群。一度たべたらやみつきになる味わいです。〆にはラーメンがおすすめです。