ライター : 知花　早紀

グルメ・トラベル系webライター/主婦

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【12位】ひとりでも「美神鶏（びじんどり）」（3.8pt/138クチコミ）

東京の「美神鶏（びじんどり）」の内観
出典：gaff.gurunavi.jp
恵比寿駅から徒歩3分にある「博多水炊きと炭火焼き鳥」の店です。和をモチーフにしている店内は、半個室に配慮されており、ゆったりと食事を楽しめます。ランチには、気軽に1人でも水炊きを味わえる「水炊き定食」がおすすめです。

美神鶏コース

東京の美神鶏（びじんどり）の「美神鶏コース」
出典：gaff.gurunavi.jp
6,380円（税込）
60羽の鶏ガラと水だけを9時間かけて煮込んだ無添加の超濃厚スープで作る水炊き。鶏肉は、千葉県のブランド鶏「錦爽どり」を使用しています。錦爽どりは、飼料にこだわり、鶏の臭みを減らし、やわらかくふっくらした肉質が特徴です。

刺身や串焼き、旬の素材を使用した天ぷらなどがコースに含まれています。コースメニュー以外にも、錦爽どりを使用した「錦爽どり刺し」や、京紅地鶏の「手羽元せせりポン酢」など、鶏料理がおいしいお店です。

おすすめポイント

  1. 半個室席でゆったり水炊きを楽しめる
  2. こだわりの地鶏を使用した料理がおいしい
美神鶏 恵比寿
住所
〒150-0021
東京都渋谷区恵比寿西１丁目３−１０ ファイブ アネックス 2F
営業時間
木曜日
12:00〜14:30
17:00〜23:00
月曜日
12:00〜14:30
17:00〜23:00
火曜日
12:00〜14:30
17:00〜23:00
水曜日
12:00〜14:30
17:00〜23:00
木曜日
12:00〜14:30
17:00〜23:00
金曜日
12:00〜14:30
17:00〜23:00
土曜日
17:00〜23:00
日曜日
17:00〜22:00
開閉
電話番号
03-5459-5700
最寄駅
JR「恵比寿駅」西口 徒歩2分 地下鉄日比谷線「恵比寿駅」徒歩2分
禁煙
禁煙
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー
公式 Instagram Facebook
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【11位】厳選した鶏を使用「鳥彩 八重洲店」（3.9pt/91クチコミ）

東京の「鳥彩 八重洲店」の店内
出典：gaff.gurunavi.jp
おしゃれで清潔感のある、全席個室の人気鶏料理専門店。使用する鶏は、ブランドや種類にとらわれず、その日いちばん状態のよいものを仕入れています。鶏のおいしさがダイレクトに感じられる「鶏の半身揚げ」や、甘辛いタレで焼き上げる「鶏のすき焼き」がおすすめです。

鶏の水炊き

東京の鳥彩 八重洲店の「鶏の水炊き」
出典：gaff.gurunavi.jp
1人前 2,750円（税込）
目利きしたおいしい鶏を使用する絶品水炊き。鶏の旨味を抽出したスープで、鶏や野菜を煮込んでいただきます。〆には雑炊とたまご麺があり、スープのおいしさを最後まで楽しめるのでぜひ追加してみてください。

水炊きやすき焼きなどの鍋が付いたコースも人気。1年中いつでもおいしい水炊きが食べられる見逃せないお店です。

おすすめポイント

  1. その日いちばんおいしい鶏を使用した水炊き
  2. おしゃれできれいな個室席がおすすめ
鳥彩 八重洲店
住所
〒103-0027
東京都中央区日本橋３丁目４−１ 第2弥生ビルディング
営業時間
木曜日
17:00〜23:30
月曜日
17:00〜23:30
火曜日
17:00〜23:30
水曜日
17:00〜23:30
木曜日
17:00〜23:30
金曜日
17:00〜23:30
土曜日
17:00〜23:00
日曜日
定休日
開閉
電話番号
03-3517-1488
メニュー
メニュー：r.gnavi.co.jp
最寄駅
JR「東京駅」徒歩2分 地下鉄「日本橋駅」徒歩3分
ディナー提供
ディナー
公式
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【10位】水炊きが人気「さかえや 高田馬場總本店」（3.9pt/181クチコミ）

東京の「さかえや 高田馬場總本店」の外観
出典：gaff.gurunavi.jp
おいしい鶏料理と厳選した銘酒が味わえる人気店。鶏料理専門店ならではの、手間暇かけて作られる料理はどれも絶品です。店内はテーブル席と掘りごたつ座敷席の個室があり、周りを気にせずゆったりとくつろげます。

極さかえやの水炊き

東京のさかえや 高田馬場總本店の「極さかえやの水炊き」
出典：gaff.gurunavi.jp
1人前 2,750円（税込）
寸胴で30kgの鶏ガラを砕きながら水のみで煮込み続ける、特製スープを使用。鶏の旨味を楽しむために、調味料は一切使用しないのがこだわりです。しっかりとこしているので、雑味がなくなめらかな舌触り。おいしい水炊きを楽しみたい人は必見です。

特製の割り下で作る「鶏すき焼き」も人気が高い逸品。鶏料理やお酒が好きな人におすすめしたいお店です。

おすすめポイント

  1. 調味料を使用しない鶏の旨味だけで楽しむ水炊き
  2. お店のテラスでバーベキューを楽しめる
さかえや 高田馬場總本店
住所
〒169-0075
東京都新宿区高田馬場３丁目４−１６ 第二双葉ビル 1～2F
営業時間
木曜日
17:00〜23:00
月曜日
17:00〜23:00
火曜日
17:00〜23:00
水曜日
17:00〜23:00
木曜日
17:00〜23:00
金曜日
17:00〜23:00
土曜日
17:00〜23:00
日曜日
17:00〜23:00
開閉
電話番号
03-3360-8200
メニュー
メニュー：r.gnavi.co.jp
最寄駅
JR「高田馬場駅」徒歩3分 地下鉄東西線「高田馬場駅」徒歩3分 西武新宿線「高田馬場駅」徒歩3分
禁煙
禁煙
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー
公式
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【9位】おいしい水炊きとワイン「鶏匠 たけはし」（3.9pt/279クチコミ）
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