10.かぼちゃの煮物リメイクカレー

カレーにはなかなかない食感と、まろやかさを演出することができるこちらのレシピ。小さいお子さんも喜ぶこと間違いありません。まるでココナッツカレーのような優しい味に、あなたもきっとハマるはず。

11.かぼちゃプリン

かぼちゃの煮物は、スイーツにも変身することができます。とっても濃厚なのですが、あっさりさもしっかりあって、とても食べやすいです。温かいお茶、コーヒー、どんな飲み物でも合いますよ。

12.かぼちゃのチーズケーキ

こちらも、スイーツレシピになります。かぼちゃのチーズケーキと聞くだけで、すこし濃厚に思うかもしれませんが、生地にヨーグルトを使っていたりと、想像以上のさっぱりさで甘いものが苦手な方でも食べることができます。

13.余ったかぼちゃ煮物でかぼちゃドーナッツ

余ったかぼちゃの煮物とホットケーキミックス、そして大さじ2杯の片栗粉だけで作れる簡単おやつレシピがこちら。レシピではノンオイルフライヤーを使っていますが、バターやオリーブオイルを加えて焼いてもおいしく作れますよ。

14.かぼちゃの煮物でスコーン

皮もそのまま入れて、スコーンに可愛らしい色合いを取り入れてみましょう。さくさくふわふわです。焼くときに適度な間隔を作らないと、くっついてしまうので注意して焼いてみてください。

15.かぼちゃの煮物リゾット

かぼちゃの煮物は、リゾットにするとまるでお店の味のようなおいしさに変身します。お好みのきのこや他の具材もたっぷり入れているので、野菜もいっぺんに摂取することができるのが嬉しいです。

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