Name: 次の日は違う姿で。「かぼちゃの煮物」のリメイクレシピ15選
Cuisine: 日本

かぼちゃの煮物に片栗粉を加えて、おやつにもおつまみにもなるひと品にリメイク。バターで香ばしく焼くと、手が止まらないおいしさです。調味料なしで作れるため、忙しいときにもうってつけ。すでに火が通っているので、焼き目がついたらOKですよ。

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かぼちゃの煮物とやわらかくしたさつまいもを使います。チーズを包んで焼くと、中からとろりと溶けだしますよ。かぼちゃの形にすれば、パーティーにぴったりのいももちができあがります。お子さんのおやつにいかがでしょうか？

かぼちゃの煮物をパンのフィリングにリメイク。ドーナツ状に成形する工程は、お子さんと一緒にやっても楽しんでくれそう。きれいな王冠型のパンができあがりますよ。

かぼちゃの煮物をつぶして、餃子の具材にします。とろけるチーズも一緒に包むと、ボリュームのあるメインおかずになりますよ。フライパンを使わずオーブンで焼くため、一度にたくさん焼きたいときにおすすめです。

インド料理のサモサを、かぼちゃの煮物で作ります。クミンパウダーが味のアクセント。和食の煮物がエキゾチックな味わいになりますよ。しゅうまいの皮を使うため、手軽に作れるのも魅力。カラリと揚げ焼きしたら、アツアツをいただきましょう。

しょうゆや砂糖で味付けするかぼちゃの煮物だけでなく、小豆とかぼちゃで作るいとこ煮もリメイクできますよ。こちらは、余った肉じゃがとのダブル使いでカレーに変身させます。かぼちゃの甘さで、まろやかなカレーに仕上がります。煮汁の量にあわせて水加減を調整してくださいね。

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