5. お刺身にトッピング

お好みのお刺身を、お皿に盛り付けます。そこに海藻ビーズを散らすだけで彩り鮮やかなお料理のできあがりです。海藻ビーズは海藻からできているので、お刺身の味を損ねることはありません。こんな使い方もありですね。

6. 野菜サラダにトッピング

お好きな野菜をお皿に盛り付けます。そこに海藻ビーズをトッピング。色とりどりの野菜たちが、さらにカラフルな野菜サラダに大変身。海藻ビーズは水洗いするだけで使うことができるので、ストックしておくと、急なお客さまやおもてなしに便利ですね。

海藻ビーズはどこで手に入れられる?

海藻ビーズは、スーパーでは売られていません。製造元のオンラインショップは、お店や業者向けの販売が多いため、個人で入手したい場合にはamazonや楽天市場などの通販サイトがおすすめです。

海の宝石 海藻ビーズ5色ミックス

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海の宝石海藻ビーズ5色ミックス1㎏

¥1,296 ※2019年11月19日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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¥656〜 ※2016年09月30日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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「海藻ビーズ」で華やかさをプラス!

海藻ビーズは特に調理の必要がないので、手軽に使うことができますね。糖分の含まれるものや酢につけると、もちもちになるんです。お料理は見た目も大切。きれいな彩りは一層食欲をそそりますね。 余った海藻ビーズは水洗いしたあと、水を入れた保存容器に入れて保存してください。海藻ビーズは冷凍と乾燥を嫌いますので、保存は冷蔵庫で♪
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