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2. 成型肉をさっぱり味で。ポン酢サイコロステーキ
成型肉は脂が多いので、どうしても味がくどく感じがちです。そんなときにぴったりな、大根おろしとポン酢しょうゆでさっぱり食べる調理法。レシピにもあるように、肉の中までしっかり火を通してください。
3. ボリューム満点。サイコロステーキのポテト焼き
こちらも成型肉のサイコロステーキを使い、じゃがいも入りの炒め物を作ります。成型肉から出る脂を、エリンギに吸わせるようにするのがポイント。にんにくを効かせた甘酢のしょうゆだれが味の決め手です。
4. おろしキムチソースで。韓国風サイコロステーキ
赤い色のキムチソースが鮮やかな、韓国風サイコロステーキの作り方です。ソースは白菜キムチと大根おろし、ポン酢しょうゆを混ぜ合わせるだけ。白髪ねぎとスプラウトをトッピングして、彩りよく仕上げます。
5. ポークチャップ風に。サイコロステーキの炒め物
厚切りの豚肉を、トマトケチャップで甘酸っぱく調味するポークチャップは、子どもから大人まで大好きな洋食のひとつ。レシピでは、サイコロステーキと玉ねぎをケチャップソースで炒めます。おいしいですよ。
6. サイコロステーキをやわらかく。デミグラス煮込み
サイコロステーキをやわらかく煮込むレシピ。成型肉は脂がたくさん出て味がくどくなるため、炒めるときにペーパーで吸い取りましょう。デミグラスソースは焦げやすいので、弱火で煮込むのがポイント。混ぜるのも忘れないようにしてくださいね。
7. 色とりどりの野菜たっぷり。サイコロステーキ炒め
簡単でボリューミーなサイコロステーキとカラフル野菜の炒め物。焼肉のタレで味付けをするので、調理に失敗する心配がありません。ジューシーなサイコロステーキとシャキシャキの野菜の組み合わせは食べ応えがあり、食べる手をとめられません。
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