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プレミアムチップスター新シリーズにもこめ油が使われている！開発者にインタビュー
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明太子の賞味期限を知り、おいしく食べ切ろう！

明太子の賞味期限は2週間程度です。しかし、賞味期限はあくまでもおいしく食べられる期間なので、切れたからといってすぐに食べられなくなるわけではありません。賞味期限内に食べ切れない量の明太子があるときは、あらかじめ冷凍保存をして長持ちさせましょう！
明太子に栄養はある？一日に食べて良い量＆食べ過ぎによるデメリットも【管理栄養士執筆】

明太子に栄養はある？一日に食べていい量＆食べすぎによるデメリットも【管理栄養士執筆】

ピリっとした辛さがおいしい明太子。ごはんやパスタ、サラダなどさまざまな料理に使えますよね。栄養について注目されることは少ないですが、実は健康に役立つはたらきがたくさんあります。この記事では、明太子を食べるメリットや、一日の適量を解説。管理栄養士おすすめのレシピ5選も必見です！
うち飲みのお供に！居酒屋気分を高める明太子おつまみ6選

うち飲みのお供に！居酒屋気分を高める明太子おつまみ6選

macaroniの公認コミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事をお届け！今日は、ごはんにもお酒にも合う料理が得意なゆうきさんが、うち飲みでの居酒屋気分を高めてくれる、明太子を使ったおつまみ6品のレシピを大公開！
明太ポテトサラダ

明太ポテトサラダ

「明太ポテトサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。火を使わず電子レンジでパパッと作れるポテトサラダです。マヨネーズのコクと明太子の風味が相性抜群！トッピングの大葉の香りもアクセントになります。おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめですよ。
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