6. マヨラーにおすすめ!マヨチーズ辛ラーメン

マヨネーズが好きな人も、辛いラーメンが苦手な人にもおすすめ!マヨラーメンにすると、辛さがまろやかになり食べやすくなりますよ♪ スープに生卵とお好みの量のマヨネーズを入れてかき混ぜたら、ゆでた麺をお湯といっしょに流し込みます。よくかき混ぜるのがポイント!卵がふわふわになります。

7. きのこたっぷり!辛ラーメン

大人には適度な辛さでも、子どもにとっては辛すぎる。バターとチーズを加えれば、コクのあるまろやかなラーメンになりますよ。これなら、お子さんでも食べやすいですね。きのこをたっぷり入れて、家族みんなで召し上がれ!

8. 野菜炒めをトッピング。 ピリ辛ねぎ肉味噌辛ラーメン

肉と香味野菜の旨味がギュっと詰まったコンソメで、味に変化をつけました。砂糖も入っているので、辛さも抑えられます。野菜としめじ、ピリ辛ねぎ肉味噌で、具だくさんのラーメンが完成!キャベツの軸は、薄くスライスすると、火の通りがよくなりますよ。

辛さを楽しむ!辛ラーメンの人気アレンジレシピ7選

9. フレッシュ野菜のサラダ風辛ラーメン

スープを全部使うと味が濃すぎるので、半分くらいがいいですね。サラダ風にすれば、さっぱりいただけます。中央に生卵とトッピング。卵のまろやかさで、辛味もマイルドに。彩りよく盛りつけてみて!お好みで粉チーズを振りかけてくださいね。

10. 深みのある味わい。 半熟卵と豚そぼろの辛ラーメン

フライパンひとつでできる簡単レシピ。豚そぼろと玉ねぎがたっぷり入ったラーメンです。半熟卵をのせ、糸唐辛子をトッピングしたら、お店のメニューにも出てきそう。もっとパンチの効いた味にするには、コチュジャンを少し足してみて!

11. 辛ラーメンのモダン焼きとスープでランチセット

辛ラーメンの麺とスープを分けて使用。辛ラーメンのモダン焼きとスープで、ランチセットはいかがですか?モダン焼きの具材は、間引き菜、もやし、エビ、天かす。好きな具材を入れてもOK!辛ラーメンスープで、2人分のスープが作れます。

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