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ロールバインセオ（1,200円）
大人数で訪れた際におすすめなのが、こちらの「ロールバインセオ」です。
こちらは、「まかないで簡単に食べてもらいたいからライスペーパーで巻いてみよう」というアイデアから生まれたそうで、片手で手軽に食べられるので、お酒のアテや、小さいお子様連れのママ会などにもおすすめ！
店舗情報
■店舗名：バインセオサイゴン新宿店
■住所：東京都新宿区新宿3-36-14 カワノアネックス 6・7F
■電話番号：03-3351-6940
■営業時間：11:00～23:00
■定休日：不定休
■公式HP：http://shinjuku.vietnam-banhxeo.com/
ベトナムちゃん
JR大久保駅からほど近く、清潔感があり、明るい店内が特徴の「ベトナムちゃん」。もとは、「サイゴンサイゴン」という店名で営業されていたそうですが、最近店名を変更したのだとか。
「人生で初めて食べるかもしれないベトナム料理は絶対においしくなくてはベトナム料理に申し訳ない」という想いを込めて、ひとつひとつ丁寧に作られるベトナム料理はどれも絶品！オーナーの母国ベトナムに対する愛情と、訪れるお客さんへの思いやりが感じられます。
バインセオ（1,500円）
まずはやっぱりこちらの「バインセオ」をオーダーしましょう。「ベトナムちゃん」のバインセオは野菜たっぷりでとてもヘルシー！つけだれにも野菜が入っており、日頃野菜不足や食生活の偏りを感じている人にもぴったりのメニューです。
多くの人がそのおいしさからリピートしてオーダーする、ベトナムちゃんのなかでも人気のメニューなのだそう。
店舗情報
■店舗名：ベトナムちゃん
■住所：東京都新宿区百人町1-19-17
■電話番号：03-3365-0107
■営業時間：
ランチ 11:30～14:30(L.O.14:15)
ディナー 17:30～23:00(L.O.22:00)
■定休日：無休
■参考URL：http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13122530/
簡単ヘルシーなバインセオでベトナム気分
バインセオの食べ方とおすすめのお店、いかがでしたか。ご自宅にある野菜や調味料で簡単にでき、野菜もたっぷり摂れるベトナム南部の家庭料理、バインセオ。
フライパンひとつでできるので、忙しい人におすすめです。ご自宅にある残り物食材をうまく活用し、オリジナルバインセオで本場ベトナム気分を堪能してみませんか。
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