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気分に合わせて「缶ちぃずシリーズ」を♪頑張った自分にご褒美はいかが？
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目次

5. 相性抜群！ほうれん草入り肉うどん

黒い丼茶碗に入ったほうれん草入り肉うどん
出典：recipe.rakuten.co.jp
コーレーグースはうどんやそばによく合います。特に、ソーキ肉が入る沖縄そばとの相性は抜群です。もちろん、自宅で作る普通のうどんやそばに加えてもGOOD。仕上げにコーレーグースを数滴ふりかけるだけで、あっさりとしたスープに辛味がプラスされ、いつもより一層おいしく感じられますよ。

レシピはこちら｜楽天レシピ

沖縄出身ライターが伝授！沖縄そばの基本レシピ

沖縄出身ライターが伝授！沖縄そばの基本レシピ - macaroni

沖縄料理の中心ともいえる「沖縄そば」。沖縄では、家庭で作るのはもちろん沖縄そば専門店も多く、レストランでも取り扱っているお店が多いほど人気の郷土料理です。沖縄観光に来たら、レジャーの合間にぜひ食べていってください。

6. タバスコ代わり。ピリ辛ナポリタン

白いお皿に盛られたピリ辛ナポリタン
出典：recipe.rakuten.co.jp
ケチャップで作るナポリタンも、コーレーグースと相性ぴったり。仕上げにふりかけるだけでなく、調味料として加えてもいいですよ。パスタやピザを食べるときにタバスコを使うなら、コーレーグースに変えて試してみてくださいね。

レシピはこちら｜楽天レシピ

7. 沖縄カレー。ゴーヤ入りコーレーグースカレー

白いお皿に盛られたゴーヤ入りコーレーグースカレーとご飯
出典：www.recipe-blog.jp
コーレーグースはカレーなどの煮込み料理にもおすすめ。こちらのカレーはゴーヤにスパムと沖縄感満載！黒糖と玉ねぎの甘味がゴーヤの苦味とうまく絡んで、いい味わいに仕上がりますよ。

レシピはこちら｜レシピブログ

コーレーグースを通販で買おう！おすすめ5選

いろいろな料理に使えるコーレーグースですが、沖縄以外ではなかなか手に入れることがむずかしいですよね。そんなときは通販をうまく利用してみましょう！

1. サン食品「こーれーぐす」

サン食品 こーれーぐす 出典：amazon.co.jp
サン食品 こーれーぐす 出典：amazon.co.jp
サン食品 こーれーぐす 出典：shopping.yahoo.co.jp

ITEM

サン食品 こーれーぐす

￥756〜

内容量：120ml 材料：泡盛・唐辛子

※2021年3月18日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
サン食品の「こーれーぐす」は、辛味が強いのが特徴。お酒好きな方におすすめですよ。そばのほか、炒め物や刺身などいろいろなものに使えます。かなり辛いので、1滴ずつ様子を見ながら加えてください。

2. 比嘉製茶「こーれーくぅーす」

比嘉製茶 こーれーくぅーす 出典：amazon.co.jp
比嘉製茶 こーれーくぅーす 出典：shopping.yahoo.co.jp
比嘉製茶 こーれーくぅーす 出典：shopping.yahoo.co.jp

ITEM

比嘉製茶 こーれーくぅーす

￥864〜

内容量：140ml 材料：泡盛・沖縄産唐辛子

※2021年3月18日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
35度の古酒泡盛でじっくりと漬け込んだコーレーグースです。古酒独特の芳醇な香りとしっかり辛味のある味わいでおすすめ。辛いものが好きな人にはうってつけの商品です。贈り物にも喜ばれるでしょう。
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